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家鄉的美食

時間:2020-04-21 14:13:34 | 作者:奚藝菡

我的家鄉在石浦,這里的美食可多了。你聽說過用魚做的面條嗎?告訴你吧,它就是我們這兒遠近聞名的魚滋面,也是我們招待貴客的必備佳肴。

傳說,有一位漁民的妻子聽說丈夫在船上遇難后傷心欲絕,整天以淚洗面。突然有一天,丈夫歸來出現在她的面前,令她喜出望外。原來,在船快沉的那一刻,丈夫緊緊地抱著木板,幸運地被浪拍到了浪邊保住了性命,一路乞討回到家。再次相見的夫妻倆相擁而泣,丈夫非常高興決定做一碗沒有刺的魚肉面給妻子吃。就這樣,一傳十,十傳百,有了今天的魚滋面。

媽媽為了讓我寫好今天的作文——魚滋面,一下班就去菜場買了一堆菜。她一到家就開始忙活起來。她把洗凈的蔬菜和魚滋面“噔噔噔”地切成了絲條,然后放進鍋里不停地翻炒,再加水燒開后,用鍋蓋燜了一會兒,接著用水淀粉勾芡,最后臨出鍋前撒上蔥、淋上麻油,一道色香味作文http://cyisu6uc.com/俱全的魚滋面完成了。

少妇整個做面的過程只需要10分鐘的時間。當媽媽把一碗熱騰騰的魚滋面端到桌子上時,我不禁被眼前的面迷住了。你瞧,那白色的魚滋面、金針菇、綠豆芽沉浸在濃濃的湯水中,感覺像躺在波光粼粼的湖水里一樣舒服;那碧綠的娃娃菜、萵苣、蔥花真像湖邊的小草和大樹上的綠葉;還有那金黃金黃的胡蘿卜,真像小鴨子在水中盡情地玩耍。這哪里是魚滋面呀,明明是一幅春日湖邊美景圖嘛,真是太漂亮了!

我深深地吸了一口氣,用力地聞了一下,芝麻油的香味撲鼻而來,實在是太香了。我迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來。那魚的柔綿嫩滑和蔬菜的清香,真的是鮮美至極!這讓我不由地想到:此面只應天上有,人間難得幾回嘗。沒過一會兒,魚滋面早已被我消滅得只剩下半壁江山了。

少妇這就是我家鄉的家常美味——魚滋面,沒有誰會不愛它哦。

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